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番茄
番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙等元素,具有利尿以及去除酸痛的功效。对于长时间站立的美女来说,多吃蕃茄可以去除
腿部疲劳。
番茄蒸排骨
材料:番茄、排骨
做法:
1、排骨洗净斩成段,加入盐和姜片搅拌均匀,腌制15分钟;
2、将腌好的排骨在用水冲洗一下,在加入盐和油拌匀备用;
3、番茄切成四瓣,放入沸水中烫15秒,捞起剥去外皮;
4、将番茄块和排骨一同拌匀,淋入料酒待用;
5、待锅内的水烧开,放入番茄排骨,加盖开大火清蒸1小时即可。
木瓜
木瓜是维生素A元含量最高的一种水果,另外木瓜中含有的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸,进而达到瘦腿的功效。
鲫鱼木瓜汤
材料:鲫鱼、木瓜
做法:
1、 鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净备用;
2、木瓜去核去皮洗净,切成块,姜去皮切片;
3、锅中倒油,待油7成热时,放入鲫鱼,正反面煎至微黄,然后倒入开水,放入姜片和木瓜,用大火煮沸后转小火煲1小时即可。
红豆
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有利尿、消肿等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。
山药红豆薏米粥
材料:红豆、薏米、山药
做法:
1、红豆和薏米洗净后,放锅中,加水用中火把水煮开,关火焖30分钟;
2、山药去皮,洗净切小块;
3、将山药块倒入焖够30分钟的锅中,开火继续煮;
4、待锅中水再次煮开后,关火再焖30分钟即可。
芹菜
它含有大量的胶质性碳酸钙,易被人体吸收,可以补充塑造笔直双腿所需的钙质,预防下半身浮肿的现象。
芹菜炒牛肉
材料:牛肉、芹菜
做法:
1、牛肉洗净切细片,芹菜洗干净切段;
2、待锅中油烧热,倒入牛肉翻炒至变白;
3、加姜片、豆瓣酱,继续翻炒,然后倒入芹菜混炒一分钟即可。
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